Dampkoger

Tro det eller ej, men det er faktisk ganske sundt at dampe din mad. Når du damper maden fremfor at koge den bevares både vitaminer og smag. Kogning er hårdt mod vitaminerne i maden, de udvandes og fordamper i varmen. Du har altså lettere ved at styre temperaturen, hvis du damper maden i stedet.

Dermed giver det jo perfekt mening at anskaffe en dampkoger til at fuldende dit køkkeninventar. Med sådan en kan du begynde at dampe mad fremfor at koge den og på den måde få lidt sundere måltider ud af det.

Find populære dampkogere

Hvordan vælger du den rigtige dampkoger?

Hvis du gerne vil have en rigtig god model, men ikke helt ved, hvor du skal lede, kan du søge på nettet efter diverse tests af forskellige dampkogere. Her får du indblik i rigtig mange modeller, der alle er af høj kvalitet og højst sandsynligvis vil passe godt ind i dit køkken.

Der findes mange forskellige typer. Nogle af den er lavet af bambus, andre er særlige dampgryder. En dampgryde kræver stadigvæk at du holder øje med den, og en bambus dampkoger skal stå over kogende vand for at kunne bruges.

De mest populære er maskiner à la elkogere og mikrobølgeovne. Det er de sidstnævnte, der er mest brugervenlige, da de ikke kræver meget opsyn eller arbejde for at blive brugt.

Hvilke mærker er populære?

Kigger du udelukkende efter modeller af god kvalitet, kan du for eksempel overveje at købe en fra Morphy Richards. Disse er super let at bruge på grund af deres betjeningspanel. På panelet kan du vælge mellem et utal af indstillinger, som gør det muligt for dig at få din mad dampet lige som du vil have den.

Er det nærmere prisen du går op i, bliver du selvfølgelig lidt begrænset i udvalget, men der er stadigvæk mange gode produkter at vælge mellem. Her er det måske en model fra Philips, du bør overveje at købe. De er som oftest i den billigere ende. Hos dem kan man også købe modeller med et smart design, hvor de er opbygget af mange forskellige rum ovenpå hinanden. Det sørger for, at maskinen ikke fylder for meget, men at du samtidig kan få dampet forskellige ting på én gang.

Hos dem kan man også købe modeller med et smart design, hvor de er opbygget af mange forskellige rum ovenpå hinanden. Det sørger for, at maskinen ikke fylder for meget, men at du samtidig kan få dampet forskellige ting på én gang.

Dette er især værd at huske på: At dampe mad er ikke som sådan anderledes fra alt anden madlavning, og du bør derfor ikke blande ingredienser, som du normalt ikke ville tilberede i samme pande eller gryde.

Hvilken dampkoger er mest brugervenlig?

Uanset om det er pris eller kvalitet, du går efter, skal du først og fremmest fokusere på, at dampkogeren er brugervenlig. Den skal være let at rengøre, så den ikke ender med at blive ulækker at lave mad i, og det kan naturligvis være en fordel, hvis nogle af dens dele kan tåle en tur i opvaskeren.

Udover rengøringen skal den selvfølgelig også være let at bruge. Det er noget at holde i tankerne, hvis du for eksempel skal købe en dampkoger til et ældre familiemedlem, der måske i forvejen bøvler med at bruge en mikrobølgeovn. En masse valgmuligheder og avancerede betjeningspaneler kan være fantastiske, men de kan også ende med at blive forvirrende, hvis man ikke lige er super opdateret på den slags teknologi.

Hvis du kunne lide det du læste har vi fundet disse indlæg som du måske vil synes om:

køb Kenwood Major Titanium køkkenmaskine

Kenwood Major Titanium

Den populære producent Kenwood har haft stor succes med deres lancering af serien Kenwood Major. Hvis du er på udkig efter en Kenwood Major Titanium

Håndmixer

Håndmixer

Håndmixere er praktiske og populære køkkenredskaber, som gør madlavningen betydeligt lettere og hurtigere i enhver husstand. De sparer dig nemlig for at bruge en masse

Sodavandsmaskine og Danskvandmaskine

Sodavandsmaskiner og danskvandmaskiner

Kært barn har mange navne. Derfor omtales sodavandsmaskiner også som kulsyremaskiner, Sodastream eller danskvandsmaskiner, da du med sådan en maskine både kan fremtrylle sodavand og

Kenwood Køkkenmaskine

Kenwood Køkkenmaskiner

En Kenwood køkkenmaskine er den perfekte hjælper, når man skal bage. Hvad enten det er kager eller brød. Men der er flere slags køkkenmaskiner, og

Vakuumpakker

Vakuumpakker

Er det på tide, at du opgraderer udstyret i det køkken? Så er en vakuumpakker det helt perfekte sted at starte. Det er nødvendigt at

Kitchenaid Køkkenmaskine

Kitchenaid Køkkenmaskiner

Hvis du er på udkig efter en KitchenAid køkkenmaskine, så har du højst sandsynligt allerede en forkærlighed for køkkenudstyr af høj kvalitet kombineret med et

Wilfa Blender

Wilfa Blender

Brugervenlighed, design og sikkerhed er nøgleordene for den norske virksomhed, Wilfa, der i høj grad er blevet populære for deres køkkenredskaber — herunder deres blendere.

Kenwood Røremaskine

Kenwood Røremaskiner

Går du og drømmer om en røremaskine, der kan ælte din dej, lave fars og juice samt blende og piske marengs? Så er Kenwood røremaskiner

find en god KitchenAid røremaskine

KitchenAid røremaskiner

Det amerikanske KitchenAid har eksisteret siden 1919, og siden deres grundlæggelse har de sørget for funktionelle køkkenredskaber med lang holdbarhed. Deres serie af Artisan Mixer

køb en saftpresser / juicemaskine til køkkenet

Saftpresser

En saftpresser er perfekt til de varme sommerdage, hvor man gerne vil lave en hyggelig aktivitet med børnene eller børnebørnene i deres sommerferie. Hvis du